Madame Maria, “Sfoglina” émérite (sfoglina en bolognais désigne une femme qui fait la pâte feuilletée à la main) réserve aux étudiants d’abbeySCHOOL CiaoItaly un week-end spécial dans son B&B Accogliente Bologna de Budrio.

Accogliente Bologna est également le siège de l’association culturelle Sapore Bolognese qui s’est engagée à promouvoir dans le monde les saveurs de la tradition gastronomique et viticole de la région de Bologne.

Le programme comprend une visite guidée du centre historique de Bologne, la dégustation de produits typiques du terroir et un cours pour apprendre à faire la pâte à la main.

Comme toujours, les étudiants d’abbeySCHOOL CiaoItaly bénéficieront d’une réduction spéciale de 5% sur les cours de cuisine et sur l’hébergement offerts par Accogliente Bologna.

Programme détaillé:

Vendredi: arrivée en train à Bologne dans l’après-midi, visite du centre historique de Bologne, départ vers Budrio avec un train local, dîner bolognais, hébergement en chambre simple ou double.
Samedi: petit déjeuner, achat des ingrédients pour le cours de cuisine, déjeuner bolognais, cours de cuisine, dégustation de produits préparés pendant le cours, hébergement.
Dimanche: petit déjeuner, transport en voiture de Budrio a Bologne, retour en train à Turin.


Le tarif ne comprend pas le prix du voyage de Turin à Bologne.