A COZINHA PIEMONTESE
A senhora
Fulvia, que gerencia a escola de cozinha
La Fufi, recebe os estudantes de
abbeySCHOOL CiaoItaly para ensiná-los
não apenas os fundamentos e segredos da arte da alta cozinha italiana, mas também guiá-los à
descoberta das tradições culinárias e dos produtos típicos italianos.
A escola é voltada para um público de apaixonados pela cozinha e também a profissionais do setor, propondo cursos de todos os níveis e de cada gênero.
Cada aula dura
3 horas e é feita com uma turmas pequenas (máximo de 8 alunos), onde todos trabalham sob a supervisão dos professores. A aula sempre termina com uma
janta ou com
um almoço completo com vinhos DOC e DOCG. Complementam as aulas praticas, livros e apostilas didáticas de uso exclusivo dos alunos da escola.
La Fufi é, além de tudo, capaz de fornecer exclusivamente aos próprios alunos uma gama bastante grande de
panelas, caçarolas e panelas de cobre trabalhadas à mão e fabricadas rigorosamente segundo as mais antigas tradições.
Aos alunos de
abbeySCHOOL CiaoItaly será sempre reservado um
desconto de 10%.
