CiaoItaly
 
ItalianoEnglishFrançaisDeutschEspañolPortuguês中文日本語عربيРусский
 

     

Vola in America con CiaoItaly!

Abbeyschool - Le lingue siamo noi

Istituto Europeo di Design is an International Network operating in the fields of Education and Research in the disciplines of Design, Fashion, Visual Arts and Communication. 
Il Network Internazionale di Formazione e Ricerca in Design, Moda, Arti Visive e Comunicazione.


A PIZZA NAPOLETANA

Quem faz a pizza Jurgens, inscrito na Associação Verace Pizza Napoletana, recebe no seu local os estudantes da CiaoItaly para que eles descubram os segredos da Pizza Napoletana.

O curso, que se concluirá com uma degustação, comprende de uma introdução sobre as origens da pizza, sobre os ingredientes de qualidade que distinguem a 'Pizza Napoletana Verace' e sobre as técnicas de panificação. Seguirá uma exercitação prática durante a qual os estudantes poderão amassar e cozinhar a própria pizza.

No final do curso será emitido um atestado de participação.

Toda vez que retornarão na Jurgens, para os estudantes da CiaoItaly haverá sempre um desconto de 10% nas suas fantásticas pizzas.



Programa do curso:
  • As origens e o valor da Pizza.
  • As principais pizzas napoletanas: Margherita, Napoletana, Marinara, Salsicha e Friarielli, Pizza frita e Panozzo.
  • A qualidade dos produtos: farinha, água, tomates pachino e pelati, mozarela fiordilatte e mozarela de bufala, manjericão, 'friarielli', anchovas, salsicha.
  • O forno a lenha.
  • A massa.
  • O cozimento.
Ciao Italy di Avidano Chiara - PIVA/VAT IT08904420018
Copyright © 2008-2018 Ciao Italy - All rights reserved.
No part of the content of this Website may be reproduced, stored or transmitted in any form or by any means, without the express written permission.
Asils

AIL

Eduitalia

Bildungsurlaub

CILS

International Women’s Club of Turin