LA PIZZA NAPOLITANA

El pizzero Jurgens, inscrito en la Associazione Verace Pizza Napoletana, acoge en su local a los estudiantes de abbeySCHOOL CiaoItaly para mostrarles los secretos de la Pizza Napolitana.

El curso, que concluirá con una degustación, incluye una introducción a los orígenes de la pizza, los ingredientes de calidad que caracterizan la “Pizza Napoletana Verace” y las técnicas de panificación. Después, durante los ejercicios prácticos, los alumnos podrán realizar la masa y cocer su propia pizza.

Al final del curso se entregará un certificado de participación.

Cada vez que vuelvan a la pizzería de Jurgens, los estudiantes de abbeySCHOOL CiaoItaly tendrán un descuento del 10% en sus fantásticas pizzas.